04 outubro, 2011

Receita: Carne moída ao Creme

Ingredientes
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres de azeite
  • 200 g de carne moída
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 colher (sopa) margarina
  • 3 colheres (sopa) farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de ketchup
  • sal a gosto


Modo de fazer

Frite a cebola no azeite e refogue a carne moída com o caldo de carne. Reserve. Numa panela à parte, faça um creme derretendo, primeiramente, a margarina. Depois, vá acrescentando a farinha de trigo e, a seguir, o leite aquecido. Acrescente o ketcup e o sal, assim que engrossar. Então, misture a carne refogada.

Fonte:
casadeordem.blogspot.com